Saturday, January 31, 2015

Jamur Tiram Pink (Pleurotus Flabellatus/Sakura Shimeji)





Jamur Tiram Pink masih satu jenis dengan jamur tiram putih. Mempunyai ciri2 batang pendek atau tidak ada sama sekali menyerupai kelopak mawar, tekstur yang kenyal dan wangi kayu membuatnya sangat enak untuk diolah menjadi masakan.

Jamur Tiram Pink ini tidak kalah menarik dengan tampilan Jamur Tiram Putih atau Abu2, warnanya sangat memikat ketika masih muda. Para ahli kuliner sering sekali menggunakan tiram ini untuk mempercantik hiasan kulinernya dengan memadukan pengisi salad.

Manfaat tiram merah muda ini sering digunakan untuk mengobati penyakit yang berhubungan dengan darah.
Posted by at 6:15:00 AM

1 comment:

  1. abbasNovember 22, 2019 at 7:23 PM

    Mohon mas, sy trtarik dgn jamur pink.. tapi jamur pink sy tdk mau besar cmn kecil2.. klo boleh tau, komposisi baglog untuk jamur pink apa aja ya.. trimakasih

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)